Oznaka: alimenti

Analisi Agroalimentari

Lab-Control è in grado di eseguire ricerche e analisi chimiche e microbiologiche su alimenti e bevande destinate al consumo umano.L’analisi chimica è importante per la definizione o la verifica dei valori nutrizionali di un prodotto. L’analisi centesimale tramite procedimenti di calcolo può portare a risultati non accurati, e quindi non reali dello specifico prodotto.L’analisi microbiologica validata da circuiti interlaboratori nazionali ed europei, assicura l’applicazione di metodiche ISO necessarie per una verifica della igiene industriale, della sicurezza alimentare (HACCP). RICERCHE E ANALISI In assenza di metodiche riconosciute, vengono utilizzate metodi interni preventivamente verificati e/o validati come previsto dal nostro sistema Qualità in conformità alle norme ISO IEC UNI CEI EN 17025:2005 e UNI EN ISO 9001:2008. I rapporti di prova sono conformi alle norme ISO IEC UNI CEI EN 17025:2005.