LE PFAS DANS LES PRODUITS ALIMENTAIRES

Le nouveau règlement 2922/2338 fixe des teneurs maximales en microgrammes/kg de poids de denrées alimentaires fraîches. pour PFOS, PFOA, PFNA et PFHxS et leur somme. Parmi les aliments réglementés œufs, viande, poisson, crustacés, mollusques, abats de différentes espèces.

Tale modifica si è resa necessaria in seguito alla Recommandation (UE) 2022/1431 della Commissione del 24 agosto 2022 relativa al monitoraggio delle sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) negli alimenti e all’adozione del parere del 9 luglio 2020 dell’Autorità europea pour la sécurité alimentaire sur le risque pour la santé humaine lié à la présence de substances perfluoroalkyles dans les aliments.

Lab-Control s.r.l. a récemment développé une méthode pour la détermination des PFAS dans les produits alimentaires.

Il nostro ufficio commerciale è a Vs. completa disposizione.

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