PFAS EM PRODUTOS ALIMENTARES

O novo Regulamento 2922/2338 estabelece teores máximos em microgramas/kg de peso fresco dos alimentos para PFOS, PFOA, PFNA e PFHxS e respectiva soma. Entre os géneros alimentícios regulamentados ovos, carne, peixe, crustáceos, moluscos, miudezas de várias espécies.

Tale modifica si è resa necessaria in seguito alla Recomendação (UE) 2022/1431 della Commissione del 24 agosto 2022 relativa al monitoraggio delle sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) negli alimenti e all’adozione del parere del 9 luglio 2020 dell’Autorità europea para a Segurança dos Alimentos sobre o risco para a saúde humana relacionado com a presença de substâncias perfluoroalquílicas nos alimentos.

A Lab-Control s.r.l. desenvolveu recentemente um método para a determinação de PFAS em produtos alimentares.

Il nostro ufficio commerciale è a Vs. completa disposizione.