El nuevo Reglamento 2922/2338 fija los contenidos máximos en microgramos/kg de peso de alimento fresco para PFOS, PFOA, PFNA y PFHxS y su suma. Entre los alimentos regulados huevos, carne, pescado, crustáceos, moluscos, despojos de varias especies.
Tale modifica si è resa necessaria in seguito alla Recomendación (UE) 2022/1431 della Commissione del 24 agosto 2022 relativa al monitoraggio delle sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) negli alimenti e all’adozione del parere del 9 luglio 2020 dell’Autorità europea para la Seguridad Alimentaria sobre el riesgo para la salud humana relacionado con la presencia de sustancias perfluoroalquiladas en los alimentos.
Lab-Control s.r.l. ha desarrollado recientemente un método para la determinación de PFAS en productos alimentarios.
Il nostro ufficio commerciale è a Vs. completa disposizione.
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