
Emballage
Il mondo degli imballaggi destinati a contatto alimentare, è sicuramente uno dei settori in continua evoluzione, sia in campo normativo che tecnologico.
Toutes les entreprises qui produisent et/ou utilisent des emballages alimentaires sont confrontées chaque jour à une série de problèmes.
Il quadro normativo vigente si presenta complesso, perché accanto ai controlli analitici sul prodotto finito, vi è la necessità di verificare anche la conformità di additivi e coadiuvanti tecnologici utilizzati rispondano ai requisiti di legge [DM 21 marzo 1973, Reg. CE 1935/2004 e Reg UE 10/2011]
In base alla normativa vigente tutti gli imballaggi destinati al venire a contatto con alimenti [cosiddetti imballaggi primari], prevede l’effettuazione di prove di migrazione globale e/o specifica per verificare l’assenza di cessione di sostanza nocive.
Lab Control est capable d'effectuer des tests de.. :
- migration globale selon les méthodologies DM 21/03/73 et UNI EN 1186
- migrazioni specifiche secondo le metodologie UNI EN 13130 (comprendono le migrazioni di monomeri (ad es. Acidi ftalici, cloruro di vinile, ecc…)
- migration des traces d'auxiliaires technologiques
- contrôle de la composition
- exigences de pureté
- analyses sensorielles (PANEL TEST), olfactives et gustatives, selon les normes UNI et DIN
- migration des colorants
- Détection de la contamination NIAS (Non-Intentionally Added Substances) sur des matrices en plastique et en papier/carton
- la recherche sur les polluants (par exemple FTALATES, DIPB, Disopropylnaphtalènes DIPN, Bisphénol A, o-phénylphénol, etc.)
Lab Control effectue toutes les analyses requises par les réglementations européennes et américaines [FDA Food And Drug Administration in Federal Regulations CFR 21] dans les matrices suivantes :
- papier et carton
- plastique
- caoutchouc
- matériaux stratifiés
- aluminium
- silicone
- verre et céramique
- acier
- les alliages métalliques, conformément aux lignes directrices européennes
Tutte le determinazioni riguardante il packaging vengono eseguite da personale qualificato con l’attuazione di norme ufficiali nazionali o europee.
En outre, Lab Control peut aider les entreprises à évaluer la biodégradabilité et la compostabilité de leurs emballages. (voir le lien spécifique)