Il mondo degli imballaggi destinati a contatto alimentare, è sicuramente uno dei settori in continua evoluzione, sia in campo normativo che tecnologico.

Companies producing and/or using food packaging face numerous daily challenges.

Il quadro normativo vigente si presenta complesso, perché accanto ai controlli analitici sul prodotto finito, vi è la necessità di verificare anche la conformità di additivi e coadiuvanti tecnologici utilizzati rispondano ai requisiti di legge [DM 21 marzo 1973, Reg. CE 1935/2004 e Reg UE 10/2011]

In base alla normativa vigente tutti gli imballaggi destinati al venire a contatto con alimenti [cosiddetti imballaggi primari], prevede l’effettuazione di prove di migrazione globale e/o specifica per verificare l’assenza di cessione di sostanza nocive.

Eurofins Lab-Control è in grado di effettuare test di:

• Global migration according to methodologies DM 21/03/73 and UNI EN 1186
• migrazioni specifiche secondo le metodologie UNI EN 13130 (comprendono le migrazioni di monomeri (ad es. Acidi ftalici, cloruro di vinile, ecc…)
• Migration of traces of technological aids
• Composition control
• Purity requirements
• Sensory analysis (PANEL TEST), both olfactory and gustatory, according to UNI and DIN standards
• Migration of colorants
• Research of contamination by NIAS (Non-Intentionally Added Substances) on plastic and paper/cardboard matrices
• Research of pollutants (e.g., phthalates, DIPB, diisopropylnaphthalenes (DIPN), Bisphenol A, o-phenylphenol, etc.)

Eurofins Lab-Control performs all analyses required by European and American regulations [FDA Food And Drug Administration in Federal Regulations CFR 21] in the following matrices:

• Paper and cardboard
• Plastic
• Rubber
• Multi-layered materials
• Aluminum
• Silicone
• Glass and ceramics
• Steel
• Metal alloys, according to European guidelines

Tutte le determinazioni riguardante il packaging vengono eseguite da personale qualificato con l’attuazione di norme ufficiali nazionali o europee.

Biodegradability tests in seawater Eurofins Lab-Control è in grado di assistere le aziende nelle valutazioni di biodegradabilità e compostabilità dei propri packaging. ((see specific link)