Il mondo degli imballaggi destinati a contatto alimentare, è sicuramente uno dei settori in continua evoluzione, sia in campo normativo che tecnologico.

Alle Unternehmen, die Lebensmittelverpackungen herstellen und/oder verwenden, stehen täglich vor einer Vielzahl von Problemen.

Il quadro normativo vigente si presenta complesso, perché accanto ai controlli analitici sul prodotto finito, vi è la necessità di verificare anche la conformità di additivi e coadiuvanti tecnologici utilizzati rispondano ai requisiti di legge [DM 21 marzo 1973, Reg. CE 1935/2004 e Reg UE 10/2011]

In base alla normativa vigente tutti gli imballaggi destinati al venire a contatto con alimenti [cosiddetti imballaggi primari], prevede l’effettuazione di prove di migrazione globale e/o specifica per verificare l’assenza di cessione di sostanza nocive.

Eurofins Lab-Steuerung è in grado di effettuare test di:

• globale Migration gemäß DM 21/03/73 und UNI EN 1186-Methoden
• migrazioni specifiche secondo le metodologie UNI EN 13130 (comprendono le migrazioni di monomeri (ad es. Acidi ftalici, cloruro di vinile, ecc…)
• Migration von Spuren von Verarbeitungshilfsstoffen
• Kompositionskontrolle
• Reinheitsanforderungen
• sensorische Analysen (PANEL TEST), sowohl olfaktorisch als auch gustatorisch, nach UNI- und DIN-Normen
• Migration von Farbstoffen
• Nachweis von NIAS-Kontaminationen (Non-Intentionally Added Substances) auf Kunststoff- und Papier-/Kartonmatrizen
• Erforschung von Schadstoffen (z. B. FTALATEN, DIPB, Disopropylnaphthaline DIPN, Bisphenol A, o-Phenylphenol usw.).

Eurofins Lab-Steuerung esegue tutte le analisi previste dalla normativa vigente in campo europeo e americano [FDA Food And Drug Administration nei Code Federal Regulations CFR 21] nelle seguenti matrici:

• Papier und Pappe
• Kunststoff
• Gummi
• laminierte Materialien
• Aluminium
• Silikon
• Glas und Keramiken
• Stahl
• Metalllegierungen, gemäß den europäischen Richtlinien

Tutte le determinazioni riguardante il packaging vengono eseguite da personale qualificato con l’attuazione di norme ufficiali nazionali o europee.

Darüber hinaus Eurofins Lab-Steuerung è in grado di assistere le aziende nelle valutazioni di biodegradabilità e compostabilità dei propri packaging. (siehe besonderen Link)